Sacs croissants kraft blancs neutre 102

Référence : 0011002

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Croissants crus Eclat du Terroir Bridor 165 unités de 70 g

Bridor

0003100

81,49 €

Farine de blé, beurre Charentes Poitou AOP 23%, eau, sucre, levure, lait entier en poudre, gluten de blé, sel, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.

Viennoiseries

Croissant Eclat du Terroir AOC Bridor 60 pièces de 80 g

Bridor

0003102

37,20 €

Farine de blé, beurre Charentes Poitou AOP 23%, eau, sucre, levure, lait entier en poudre, sel, gluten de blé, enzymes, agent de traitement de la farine. Prêt à cuire. Surgelé.

Sacs croissants et brioches

Sacs croissants kraft blancs neutre 101

0011001

10,40 €

Sacs croissants kraft blancs neutre 101

Sacs croissants et brioches

Sacs croissants kraft blancs neutre 106

0011006

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Fruits en sirop

Demi-poire Williams au sirop léger boîte 4/4

0020771

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Poires Williams demi-fruit, eau, sirop de glucose-fructose, acidifiant.

Matériels pour emballage

Rouleau adhésif GM 19 mm x 66 mm 8 rouleaux

0023272

1,92 €

PVC.

Viennoiseries

Mini pain au chocolat beurre fin cru Bridor 200 pièces de 28 g

0003105

48,11 €

Farine de blé, beurre fin 19,7%, eau, chocolat 14,3%, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.

Fourrages et garnitures

Framboises avec pépins 35% Aldia Zeelandia en seau de 7 kg

0020149

42,42 €

Sucre 58%, fruit 40%, pectine 1%, correcteur d'acidité

Ovoproduits

Jaune d'oeuf liquide 1 kg

0000093

6,82 €

Oeufs d’origine France.

Emballages

Film étirable alimentaire 30 cm 300 m

0022822

6,27 €

PVC.

Fruits en sirop

Pêche au sirop léger boîte 3/1

0020747

6,24 €

Pêches oreillons 55%, eau, sucre, sirop de glucose fructose, acidifiant, antioxydant.

Ovoproduits

Blanc d'oeufs liquide 1 kg

0000094

3,70 €

Œufs origine France. Equivalent de 33 œufs coquilles

Produits Halal

Emincés de poulet Kebab Halal 1 kg colis de 5 x 1 kg

0003168

40,86 €

Viande de cuisse de poulet avec peau 85%, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose, sel, amidon de tapioca, arômes, légumes déshydratés, saccharose, colorant, poivre, exhausteur de goût.

Améliorants

Croustilis Platinium 1% 25 kg

0020014

154,63 €

Farine de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, huile de tournesol, enzymes. Panification froide. Platinium 1% est un améliorant de panification en poudre.

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Sacs croissants kraft blancs neutre 102

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Jaune d'oeuf liquide 1 kg

Film étirable alimentaire 30 cm 300 m

Pêche au sirop léger boîte 3/1

Blanc d'oeufs liquide 1 kg

Emincés de poulet Kebab Halal 1 kg colis de 5 x 1 kg

Croustilis Platinium 1% 25 kg

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