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Epicerie, Boisson et Confiserie en gros
Epicerie, Boisson et Confiserie en gros
Pain de mie frais nature spécial Croque monsieur 12x12 paquet jaune 14 tranches
0000781
Farine de blé 68 %, eau, sel, sucre, arôme, levure, huile de colza, conservateur, vinaigre, émulsifiant, farine de féves, amidon de blé, gluten de blé, antioxydant.
2,29 €
Riz spécial dessert 2,5 kg
0004500
Riz rond de qualité supérieure, de couleur blanche, de variété japonica. Longueur moyenne inférieure ou égale à 5,2 mm.
9,02 €
Riz Arborio pour risotto 5 kg
0004502
Riz long de qualité supérieure, de type japonica et de variété arborio. Longueur moyenne supérieure ou égale à 6 mm.
26,31 €
Mix préparation cake goût citron 10 kg
0020142
Farine de blé 55 %, sucre 15 %, amidon de blé 7 %, sirop de glucose 7 %, amidon modifié 3 %, poudre à lever, sel, fruits orange et pomme 2 %, émulsifiant, arôme, sirop de fructose, conservateur, épaississant, farine de riz, gélifiant, acidifiant, colorant
63,78 €
Yogosoft complet 10 kg
0021008
Sucre, farine de froment, poudre d'oeuf entier, amidon de froment, yaourt au lait écrémé en poudre, poudre à lever, amidon modifié, émulsifiants sel, poudre de lait écrémé, arôme.
57,93 €
Riz long grain Premium 5 kg
0004504
Riz long étuvé de qualité supérieure, de type indica. Longueur moyenne de 6,5 mm avec un minimum de 6 mm.
16,80 €
Noirdélice Complet 10 kg
0021017
Sucre, farine de froment, amidon de froment, cacao maigre en poudre, poudre d'œuf entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever, poudre de lactosérum doux, émulsifiants, sel, arôme.
96,62 €
Génoise Gamip Complet 10 kg
0021029
Sucre, amidon de froment, farine de froment, amidon, poudre à lever, sirop de glucose, émulsifiants, sel, poudre de lait écrémé, colorant.
31,72 €
Riz long étuvé Indica 5 kg
0004506
Riz long étuvé de qualité supérieure, de type indica. Longueur moyenne de 6,5 mm avec un minimum de 6 mm.
11,96 €
Huile spéciale friture Cuisinor 5 litres
0004608
Tournesol 58%, colza 17%, tournesol oléique 15%, pépins de raisin 10%, agent antimousse.
13,26 €
30,16 €
10,61 €
Huile Cuisinor spéciale friture 20 litres
0004622
Tournesol, tournesol oléique, colza, pépins de raisin, agent antimousse.
52,42 €
Farine type 55 La Mie Blanche 25 kg
0020050
Mélange de blés de pays recommandés par la meunerie. Ajout de gluten de blé, de farine de fève, d'acide ascorbique, d'alpha-amylase et de xylanase.
19,95 €
Farine Rex bûcheron 25 kg
0020085
Farine de blé, malté et torréfié, farine de seigle, graines de tournesol, sel, issues de soja, graines de lin, soja concassé, épaississant, sésame, dextrose, gluten de blé, acidifiant, émulsifiant, correcteur d'acidité, agent de traitement, enzymes.
102,70 €
Sel de Guérande gris 5 kg
0020112
100% sel de Guérande IGP. Origine exclusive bassin de Guérande : Batz sur mer, La Turballe, Guérande.
11,28 €
14,25 €
Sucre perlé n°6 Cristalco 10 kg
0020637
Sucre 100%. Perles obtenues par concassage de lingots de sucre.
24,34 €
Sucre grain moyen n°4 Cristalco 5 kg
0020638
Sucre 100%. Perles obtenues par concassage de lingots de sucre. Calibre n°4.
13,63 €
Crème balsamique de Modène IGP 50 cl
0021215
Moût de raisin cuit, vinaigre balsamique de Modène 39%, sucre, amidon modifié de maïs.
2,81 €
Pâtes torti-fusilli 3 couleurs Italpasta 5 kg
0021261
Semoule de blé dur, farine d’épinards 1,5%, semoule de blé dur, farine de tomate 3%.
18,64 €
Poivre blanc 1 kg
0021330
Poivre blanc 100%. Produit obtenu par broyage de baies entières, sans aucune adjonction.
17,64 €
Vinaigre de vin 1,5 litre
0021397
Vinaigre de vin rouge, conservateur. Vinaigre de vin rouge 6% d’acidité.
2,15 €
Herbes de provence 500 g
0021555
Mélange de thym, romarin, basilic, marjolaine et sarriette, le tout coupé finement.
3,74 €