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Crèmerie en gros
Crèmerie en gros
Bleu d'Auvergne en demi AOP pièce de 1,4 à 2 kg environ
0000305
Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 2,5%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium < 0,002%.
21,58 €
Fromage blanc battu 20% MG La Cotentaise 5 kg
0000131
Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 20% de matières grasses.
12,50 €
8,88 €
9,73 €
Fromage blanc battu 40% MG La Cotentaise 5kg
0000132
Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 40% de matières grasses.
14,47 €
Oeuf entier liquide 5 kg
0000022
Œuf entier liquide pasteurisé obtenu à partir d’œufs de poules. Sans ajout de conservateur et sans additif.
22,26 €
Grana padano râpé frais en boîte en fer de 1 kg
0000312
Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.
19,59 €
5,80 €
Grana padano en 1/8ème AOP pièce de 4 kg environ
0000314
Lait pasteurisé, sel, présure, conservateur lyzosyme d’œuf.
85,60 €
2,22 €
Fromage blanc battu 40% MG 1 kg
0000168
Lait pasteurisé, crème pasteurisée, ferments, présure. 40% de matières grasses.
3,62 €
18,75 €
Sainte Maure cendré AOP 250 g
0000242
Lait cru de chèvre entier de l’aire de l’appellation, sel, colorant charbon végétal, présure caprine, ferments lactiques et d’affinage, paille de seigle gravée.
7,13 €
9,25 €
Oeufs entiers liquides 1 kg
0000095
Oeufs d’origine France, pasteurisés. Equivalent à 21 œufs coquilles.
4,08 €
24,94 €