Crèmerie

Lait en poudre 26% MG Isigny Sainte Mère 25 kg

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Lait entier, émulsifiant lécithine de soja.

180,18 €

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

25,74 €

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

53,25 €

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.

9,57 €

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

35,78 €

Grana padano pointe 14 mois 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

17,89 €

Grana Padano pétales 500 g

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Lait de vache , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

9,73 €

Grana padano râpé frais en boîte en fer de 1 kg

0000312

Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

19,59 €

Grana padano en 1/8ème AOP pièce de 4 kg environ

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Lait pasteurisé, sel, présure, conservateur lyzosyme d’œuf.

85,60 €

Emmental bloc Vallon vert pièce de 5,5 kg environ

0000354

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

32,32 €

Emmental bloc Français Supérieur Grancoeur pièce de 3 à 5 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.

40,61 €

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

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Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.

29,25 €

Emmental tranché barquette de 500 g

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

5,30 €

Beurre AOP Lescure Charentes 10 plaques de 1 kg

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Issu de crème pasteurisée et ferments lactiques. Texture ferme.

116,27 €

Beurre doux AOP Montaigu 5 plaques de 2 kg

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Beurre issu de crème fraîche maturée et ferments lactiques. Poitou Charentes. Texture ferme.

111,18 €

Beurre sec tourage 84% MG Président Pro 5 plaques de 2 kg

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106,08 €

Crèmerie en gros