Crèmerie

Lait en poudre 26% MG Isigny Sainte Mère 25 kg

0000034

Lait entier, émulsifiant lécithine de soja.

180,18 €

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

0000206

Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

25,74 €

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

0000210

Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

53,25 €

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

0000212

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.

9,57 €

Camembert pasteurisé 45 % MG

0000220

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant. 45% de matières grasses.

2,15 €

Camembert au lait cru 45% MG 250 g

0000221

Lait cru de vache, sel, ferments présure.

3,77 €

Camembert pasteurisé 45% MG Président 250 g

0000223

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage.

3,49 €

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

0000259

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

35,78 €

Cantal entre deux AOP pièce de 1,1 à 1,5 kg environ

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Lait pasteurisé de vache (origine France 97,94%), sel 2%, présure 0,02%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,02%.

17,08 €

Beurre AOP Lescure Charentes 10 plaques de 1 kg

0000507

Issu de crème pasteurisée et ferments lactiques. Texture ferme.

116,27 €

Beurre doux AOP Montaigu 5 plaques de 2 kg

0000562

Beurre issu de crème fraîche maturée et ferments lactiques. Poitou Charentes. Texture ferme.

111,18 €

Beurre sec tourage 84% MG Président Pro 5 plaques de 2 kg

0000720

106,08 €

Crèmerie en gros