Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg 0000375 Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique. 9,83 € Ajouter au panier
Parmigiano Reggiano pointe pièce de 1 à 2 kg environ 0000381 Lait cru, sel, présure. 38,06 € Ajouter au panier
Roquefort mini dés 500 g 0000384 Lait de brebis, ensemencé en pénicillium roqueforti. 10,31 € Ajouter au panier
Raclette pasteurisée meule 7kg environ 0000388 Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium. 72,44 € Ajouter au panier
Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ 0000389 Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum. 7,46 € Ajouter au panier
Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv) 0000391 Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%. 28,72 € Ajouter au panier
Tomme de Savoie lait cru 29% MG Grancoeur 1,7 kg environ 0000404 Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage. 29% de matières grasses. 25,48 € Ajouter au panier
Emmental tranché barquette de 500 g 0000419 Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante. 5,08 € Ajouter au panier
Beurre doux micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g 0000501 Crème pasteurisée et ferments lactiques. Charentes-Poitou AOP. 8,24 € Ajouter au panier
Beurre demi-sel micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g 0000505 Crème pasteurisée, sel et ferments lactiques. Texture lisse et fondante. 8,24 € Ajouter au panier
Beurre AOP Lescure Charentes 10 plaques de 1 kg 0000507 Issu de crème pasteurisée et ferments lactiques. Texture ferme. 110,04 € Ajouter au panier