Crèmerie en gros

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Emmental râpé français Grancoeur 1 kg

0000369

Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.

8,09 €

Rapé deshydraté Casa Azzura 1 kg

0000370

Lait, sel, présure, conservateur lysozyme d’œuf.

14,46 €

Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g

0000373

Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

4,88 €

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

0000375

Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

9,83 €

Parmigiano Reggiano pointe pièce de 1 à 2 kg environ

0000381

Lait cru, sel, présure.

41,34 €

Roquefort mini dés 500 g

0000384

Lait de brebis, ensemencé en pénicillium roqueforti.

10,31 €

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

0000388

Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

72,44 €

Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ

0000389

Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.

8,09 €

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

0000391

Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.

28,72 €

Tomme de Savoie lait cru 29% MG Grancoeur 1,7 kg environ

0000404

Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage. 29% de matières grasses.

27,68 €

Emmental tranché barquette de 500 g

0000419

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

5,27 €

Cheddar cheese sauce boîte 3 kg

0000654

Petit lait 45%, eau, huile végétale partiellement hydrogénée 13,1%, émulsifiant, fromage cheddar 6%, amidon, sel, colorants, arômes, acidifiants.

25,27 €

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Emmental râpé français Grancoeur 1 kg

Rapé deshydraté Casa Azzura 1 kg

Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

Parmigiano Reggiano pointe pièce de 1 à 2 kg environ

Roquefort mini dés 500 g

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

Tomme de Savoie lait cru 29% MG Grancoeur 1,7 kg environ

Emmental tranché barquette de 500 g

Cheddar cheese sauce boîte 3 kg

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