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Crèmerie en gros
Crèmerie en gros
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Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g
0000373
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
4,88 €
9,83 €
Raclette pasteurisée meule 7kg environ
0000388
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
72,44 €
Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ
0000389
Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.
7,46 €
Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)
0000391
Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.
28,72 €
Tomme de Savoie lait cru 29% MG Grancoeur 1,7 kg environ
0000404
Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage. 29% de matières grasses.
25,48 €
Emmental tranché barquette de 500 g
0000419
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
5,08 €
Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g
0000359
Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.
22,05 €