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Lait concentré sucré Nestlé 1 kg

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Lait entier, sucre, extrait sec lactique dégraissé 20%.

9,25 €

Levure l'Hirondelle mini pack OR 2,5 kg

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Fermentation champignon Saccharomycescerevisiae.

11,36 €

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

25,74 €

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

53,08 €

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.

9,57 €

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

35,78 €

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

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Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

72,44 €

Parmigiano Reggiano pointe pièce de 1 à 2 kg environ

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Lait cru, sel, présure.

43,47 €

Margarine Dan'olma brioche 20 pains de 500 g

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Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, sucre, conservateur, Acidifiant, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.

37,44 €

Margarine croissant et feuilletage Extra Plus 5 plaques de 2 kg

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Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, acidifiant, conservateur, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.

40,98 €

Margarine Feria tourage pour croissant/feuilletage 10 kg

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Huiles et graisses végétales 63,8%, eau, émulsifiants, sel 0,6%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant bétacarotène. 65% de matières grasses.

32,86 €

Alisée décors et foisonnement 4 x 3 kg

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Huiles et graisses végétales, sirop de sucre inverti, eau, graisse butyrique, émulsifiant, sel, arôme naturel, arômes, acidifiant, colorant. 52% de matières grasses.

79,37 €

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