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Thon naturel entier boîte 4/4

0000611

Thon Listao 75%, eau 24%, sel 1%.

4,80 €

Thon entier à l'huile boîte 4/4

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Thon, huile végétale, sel. Origine Madagascar, Côte d'ivoire.

7,04 €

Thon naturel morceau Listao 600 g

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Thon Listao, eau, sel. Origine Ile Maurice.

5,43 €

Saumon fumé prétranché 18 à 24 tranches 1 kg

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Saumon atlantique, élévé en Norvège ou en Ecosse, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Tranché frais à la machine.Présenté en filet désarété et reconstitué avec peau.

30,59 €

Coppa 50 tranches 500g

0002135

Echine de porc, sel, poivre, muscade, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments.

8,69 €

Coppa pièce de 1,5 kg environ

0002136

Echine de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments. Demi-pièce de 90 mm de diamètre.

22,64 €

Jambon blanc sup découenné dégraissé Navare 7 à 8 kg environ

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Jambon de porc, eau, sel, exhausteur de goût, dextrose, antioxydant, conservateur.

63,65 €

Saucisse de Francfort BN 1,3 kg environ

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Viande de porc 46%, eau, gras de porc, sel, conservateurs, dextrose, plasma de porc, épices, exhausteur de goût, arômes naturels, stabilisant, protéines de lait, oignons, antioxydants, ail. Enveloppe boyau naturel de mouton.

14,24 €

Filet de bacon fumé bacon pièce de 2 à 3 kg environ

0002406

Viande de porc 96,26%, sel 3,4%, dextrose 0,23 %, sirop de glucose 0,05%, antioxygène 0,02%, conservateurs 0,02%, arômes naturels

26,54 €

Andouille de Guéméné pièce de 1,6 kg environ

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Chaudins de porc, sel, poivre, conservateur, boyau de porc, colorant. Fûmé au bois de hêtre.

53,52 €

Lardons allumettes Grancoeur 1 kg

0002458

Poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur, antioxydant, acidifiant.

9,92 €

Jambon blanc 20 tranches barquette 1 kg

0002461

Jambon de porc, sel, dextrose, bouillon, arômes naturels, conservateur, antioxydant.

11,48 €

Jambon Serrano désossé entier 5,5 kg environ

0002664

Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant.

68,39 €

Jambon supérieur au torchon Jean Caby 16 tranches 720 g

0002666

Jambon de porc, sel, sirop de glucose, bouillon de porc, arômes, antioxydant, conservateur. Tranche découennée, dégraissée.

8,32 €

Jambon Serrano moulé carré entier S/oeau extra poli 4,8 kg

0002721

Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant. Sans os, pièce entière, pressé rectangulaire, extra poli.

56,04 €

Jambon Serrano 10 tranches 500 g

0002723

Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant. Tranché.

8,77 €

Merguez 25 unités 2 kg environ

0002808

Viande de bœuf 76%, glace, viande de mouton 5%, sel, dextrose, épices, acidifiants, plantes aromatiques, colorants, antioxydant, huile de tournesol, arôme naturel. Enveloppe naturelle.

24,58 €

Pâté de campagne pièce de 1,4 à 2,1 kg environ

0002834

Gras et gorge de porc, foie de porc, couenne, épices et plantes aromatiques, sel, lactose, blanc d'oeuf, protéine de lait, amidon, stabilisants, arômes, conservateur, colorant de surface. Assaisonné, cuisiné puis cuit au four.

10,44 €

Chorizo fort pur porc pièce 200 g

0002842

Viande et gras de porc, piment doux, sel, lactose, dextrose, épices et extraits d’épices, arômes naturels, stabilisants, antioxygènes, conservateurs, ferments. Boyau naturel de porc. Diamètre de 34 mm environ.

2,61 €

Jambon sec 20 tranches 500 g

0002844

Jambon de porc origine UE, sel, dextrose, conservateur. Jambon séché 130 jours minimum, désossé, découenné, dégraissé, décrouté.

8,54 €

Lardons fumés en allumettes 1 kg

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Poitrine de porc 96,23%, sel 3,36%, dextrose 0,28%, sirop de glucose 0,08%, conservateurs 0,03%, antioxydant 0,02%, arômes naturels

8,22 €

Poitrine de dinde grillée pièce 2,8 kg

0002856

Filet de dinde avec peau 91,5%, eau, conservateur, protéines de pois, dextrose, sel, antioxydant, stabilisant, arôme de fumée, colorant, sirop de glucose.

44,48 €

Rosette pur porc Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ

0002868

Viande de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant, conservateur, ferments.

40,49 €

Chorizo Vela Pica 1,7 kg environ

0002871

Maigre et gras de porc, sel, lactose, épices, proteínes de lait, maltodextrine de maïs, dextrose, protéine de soja, stabilisants, exhausteur de goût, antioxidant, conservateur, colorant, dextrine et levure.

14,93 €

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