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Crème pâtissière super vanille de Bourbon Ancel 5 kg

0021000

Amidon de maïs, colorants, arôme naturel de vanille Bourbon.

30,21 €

Lentilles vertes sèches 5 kg

0004508

Lentilles vertes 100%. Origine France, Canada.

22,83 €

Crème pâtissière ANCEL 25 kg

0021001

Amidon de maïs, colorants, arôme.

130,78 €

Lentilles noires sèches Beluga 2,5 kg

0004512

Lentilles noires 100%. Origine Canada.

10,90 €

Rap prestige à froid Zeelandia 10 kg

0021002

Sucre 50%, poudre de lait entier 25%, amidon modifié 20%, gélifiant

71,69 €

Boulgour 5 kg

0004513

Blé dur précuit concassé. Origine France, Turquie.

15,81 €

Gélatine bronze bovine Halal 150 Bloom 300 feuilles Sébalcé 1 kg

0021025

100% gélatine bovine. Feuilles de 3,33 g. Certification HALAL.

41,22 €

Quinoa 2,5 kg

0004518

Quinoa issu de l'agriculture biologique. Origine France.

18,46 €

Gélatine Or 500 feuilles 200 Bloom Sébalcé 1 kg

0021026

100% gélatine porcine.

40,86 €

Fécule de pommes de terre 5 kg

0004520

Fécule de pomme de terre. Origine France.

16,43 €

Gélatine en poudre 200 Bloom Sébalcé 1 kg

0021027

Gélatine alimentaire bovine, catégorie B.

29,96 €

Amande poudre blanche 1er choix 10 kg

0004741

Fruits de l’amandier, sans écorce, crue, triée, épluchée, triturée.

88,92 €

Kremfix Ancel 750 g

0021031

Sucre, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant.

8,83 €

Cerise Bigarreaux Amarena boîte 3/1

0020671

Cerise 54,85%, Sirop de glucose – fructose 39,41%, colorant, arôme, correcteur d’acidité, conservateur.

19,55 €

Cerise Amarena 16/18 Toschi boîte 3/1

0020672

Cerises noires, sucre, eau, sirop de glucose, jus de cerises noires, colorant, acidifiant, arôme.

31,21 €

Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon pièce de 6,4 kg environ

0002129

Jambon de porc, sel, dextrose, bouillon (couennes et os de porcs, plantes aromatiques), arômes, antioxydant, conservateur.

63,28 €

Extrait de vanille Tahitensis avec grains 500 g

0021040

Sucre inverti, sirop de glucose, eau, extrait de vanille tahitensis, gousses de vanille broyées en grains 1%, épaississant. Fabriqué en France, sans colorants.

45,97 €

Chocolat de couverture blanc satin pistoles Barry 5 kg

0021043

Sucre 47,5%, beurre de cacao 30,5%, poudre de lait écrémé 17,5%, matière grasse laitière anhydre 4%, émulsifiant

124,02 €

Cerises bigarreaux confites 1 kg

0020689

Cerises bigarreaux, sirop de glucose – fructose, saccharose, conservateur, correcteur d'acidité, colorant.

9,42 €

Noix de coco en colis de 5 kg

0020691

Noix de coco en colis de 5 kg

34,22 €

Glaçage miroir à chaud ivoire 3 kg

0021070

30,16 €

Cubes fruits confits tricolores 6 x 6 mm 1 kg

0020694

Papaye, saccharose, conservateur, correcteur d'acidité, colorant.

7,44 €

Arôme café goût brésilien Sébalcé 1 litre

0021073

Colorant, eau, préparations aromatisantes, sirop de glucose, antioxydant , alcool éthylique >1 %, conservateur, substances aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, arôme de fumée. Mélange de colorant et d'arôme.

23,94 €

Abricots au sirop léger Gourmet Evidence boîte 3/1

0020701

Abricots oreillons pelés ou non pelés, eau, sucre, acidifiant.

9,78 €

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Lentilles vertes sèches 5 kg

Crème pâtissière ANCEL 25 kg

Lentilles noires sèches Beluga 2,5 kg

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Gélatine bronze bovine Halal 150 Bloom 300 feuilles Sébalcé 1 kg

Quinoa 2,5 kg

Gélatine Or 500 feuilles 200 Bloom Sébalcé 1 kg

Fécule de pommes de terre 5 kg

Gélatine en poudre 200 Bloom Sébalcé 1 kg

Amande poudre blanche 1er choix 10 kg

Kremfix Ancel 750 g

Cerise Bigarreaux Amarena boîte 3/1

Cerise Amarena 16/18 Toschi boîte 3/1

Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon pièce de 6,4 kg environ

Extrait de vanille Tahitensis avec grains 500 g

Chocolat de couverture blanc satin pistoles Barry 5 kg

Cerises bigarreaux confites 1 kg

Noix de coco en colis de 5 kg

Glaçage miroir à chaud ivoire 3 kg

Cubes fruits confits tricolores 6 x 6 mm 1 kg

Arôme café goût brésilien Sébalcé 1 litre

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