Levure l'Hirondelle mini pack OR 2,5 kg 0000170 Fermentation champignon Saccharomycescerevisiae. 11,11 € Ajouter au panier
Levure pressée standard Springer 4 paquets de 5 pains de 500 g 0000176 Levure 100%. 33,20 € Ajouter au panier
Levure de boulangerie pressée Hirondelle 12 unités de 42 g 0021650 Levure 100%. 3,48 € Ajouter au panier
Coppa 50 tranches 500g 0002135 Echine de porc, sel, poivre, muscade, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments. 8,69 € Ajouter au panier
Coppa pièce de 1,5 kg environ 0002136 Echine de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments. Demi-pièce de 90 mm de diamètre. 22,64 € Ajouter au panier
Jambon blanc sup découenné dégraissé Navare 7 à 8 kg environ 0002173 Jambon de porc, eau, sel, exhausteur de goût, dextrose, antioxydant, conservateur. 63,65 € Ajouter au panier
Saucisse de Francfort BN 1,3 kg environ 0002321 Viande de porc 46%, eau, gras de porc, sel, conservateurs, dextrose, plasma de porc, épices, exhausteur de goût, arômes naturels, stabilisant, protéines de lait, oignons, antioxydants, ail. Enveloppe boyau naturel de mouton. 14,24 € Ajouter au panier
Filet de bacon fumé bacon pièce de 2 à 3 kg environ 0002406 Viande de porc 96,26%, sel 3,4%, dextrose 0,23 %, sirop de glucose 0,05%, antioxygène 0,02%, conservateurs 0,02%, arômes naturels 26,54 € Ajouter au panier
Andouille de Guéméné pièce de 1,6 kg environ 0002456 Chaudins de porc, sel, poivre, conservateur, boyau de porc, colorant. Fûmé au bois de hêtre. 53,52 € Ajouter au panier
Lardons allumettes Grancoeur 1 kg 0002458 Poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur, antioxydant, acidifiant. 9,92 € Ajouter au panier
Jambon blanc 20 tranches barquette 1 kg 0002461 Jambon de porc, sel, dextrose, bouillon, arômes naturels, conservateur, antioxydant. 11,48 € Ajouter au panier
Jambon Serrano désossé entier 5,5 kg environ 0002664 Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant. 68,39 € Ajouter au panier