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Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004102
Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, chocolat noir de Belgique à 70% de cacao 8%, dextrose, chocolat noir de Belgique à 50% de cacao 3,6%, cacao en poudre, lait écrémé en poudre, lactose, émulsifiant, gélifiant.
18,63 €
3,93 €
Rosette pur porc Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ
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Viande de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant, conservateur, ferments.
40,49 €
Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres
0004104
Lait entier pasteurisé de la ferme, sucre, crème pasteurisée de Bretagne, beurre concentré, dextrose, lactose et protéines de lait, pâte de pistache 3%, arôme naturel, émulsifiant, , gélifiants, colorants.
17,12 €
Chorizo Vela Pica 1,7 kg environ
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Maigre et gras de porc, sel, lactose, épices, proteínes de lait, maltodextrine de maïs, dextrose, protéine de soja, stabilisants, exhausteur de goût, antioxidant, conservateur, colorant, dextrine et levure.
14,93 €
Oeufs entiers liquides 1 kg
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Oeufs d’origine France, pasteurisés. Equivalent à 21 œufs coquilles.
4,08 €
Crème glacée vanille Bourbon Glaces d'Artisans 2,5 litres
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Lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, sucre, jaune d'œuf de Normandie, Lait écrémé en poudre, beurre concentré, dextrose, sirop de glucose déshydraté de maïs, extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar, émulsifiant, gélifiants, colorant.
17,12 €
Viande de dinde Halal (10x10) amylacé 3,695 kg environ
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Viande maigre de la haute cuisse de dinde, sans peau, désossée, parée, sel.
23,17 €
Sorbet plein fruit citron Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004202
Eau, jus de citron de Sicile 27%, sucre, sirop de glucose déshydraté, dextrose, stabilisants.
17,12 €
Filet de poulet rôti cuit tranchettes 1 kg
0002902
Filet de poulet 92%, lactose, protéines du lait, protéines de soja, sel, dextrose, huile de maïs, antioxydant, gélifiant, stabilisant. Tranchettes 6 mm.
11,69 €
Crème fouettée Debic aérosol 700 ml
0000106
Crème, sucre liquide 10%, propulseurs, émulsifiant, stabilisant . Crème sous pression, 37% de matières grasses, sucrée, stérilisée UHT.
9,30 €
Sorbet plein fruit citron vert Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004203
Eau, conservateur, sucre, morceaux de citron vert 6%, amidon modifié de manioc, colorants, antioxydant, sirop de glucose déshydraté, jus de citron jaune, stabilisants.
17,12 €
Escargot helix pomatia belle grosseur 48 pièces 355 g
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Chairs d'escargots Helix pomatia 50%, beurre 37%, ail 6%, persil 4%, sel, épices, plantes aromatiques.
24,11 €
Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g
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Crème de lait sous pression sucrée, vanillée, stérilisée UHT. Texture ferme.
5,78 €
Sorbet plein fruit fraise Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004204
Fraise senga sengana 55%, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, stabilisants.
17,12 €
Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g
0000109
Crème 91%, sucre 8,5%, propulseur, émulsifiant, stabilisant, arôme naturel de vanille. Stérilisée UHT.
6,28 €