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Pastel de nata cuit 72 pièces de 60 g

0003285

Lait, sucre, farine de blé, eau, huiles et graisses végétales en l’état et hydrogénées, émulsifiant, arôme beurre, œufs, arôme vanille, amidon de maïs, cannelle, sel. Surgelé.

64,82 €

Pâté de campagne pièce de 1,4 à 2,1 kg environ

0002834

Gras et gorge de porc, foie de porc, couenne, épices et plantes aromatiques, sel, lactose, blanc d'oeuf, protéine de lait, amidon, stabilisants, arômes, conservateur, colorant de surface. Assaisonné, cuisiné puis cuit au four.

10,44 €

Déboucheur surpuissant Novo Fulgurex 1 litre

0023174

Acide sulfurique à 96%.

7,32 €

Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur chocolat lait Montaigu 5,5 kg

0004310

Lait écrémé, saccharose , eau, poudre de cacao maigre, crème fraîche, dextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.

16,93 €

Pain suédois diamètre 160 mm 96 pièces de 50 g

0003294

Farine de blé, eau, farine de seigle, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait, margarine, sel, émulsifiants, huile et graisse de colza, antiagglomérant, acidifiant, agent de traitement de la farine. Surgelé.

36,13 €

Liquide Nov 4 Saisons agrumes 5 litres

0023175

Tensio-actif non ionique, composition parfumante, solvant oxygéné, conservateur.

6,33 €

Plaques de feuilletage 12 plaques de 900 g

0003296

farine de blé, beurre 33%, eau, sel.

137,42 €

Chorizo fort pur porc pièce 200 g

0002842

Viande et gras de porc, piment doux, sel, lactose, dextrose, épices et extraits d’épices, arômes naturels, stabilisants, antioxygènes, conservateurs, ferments. Boyau naturel de porc. Diamètre de 34 mm environ.

2,61 €

Produit liquide pour la plonge Idos 2000 5 litres

0023176

Tensio actif cationique, tensio actifs non ioniques, composition parfumante.

13,93 €

Canelé de Bordeaux gros 75 unités de 60 g

0003438

Eau, sucre, farine de blé, rhum, lactosérum, matière grasse végétale, protéines de lait, lait écrémé, poudre d’œufs entiers, arôme vanille. Surgelé.

36,21 €

Jambon sec 20 tranches 500 g

0002844

Jambon de porc origine UE, sel, dextrose, conservateur. Jambon séché 130 jours minimum, désossé, découenné, dégraissé, décrouté.

8,54 €

Détartrant lave vaisselle bidon 5 litres

0023273

19,36 €

Lardons fumés en allumettes 1 kg

0002849

Poitrine de porc 96,23%, sel 3,36%, dextrose 0,28%, sirop de glucose 0,08%, conservateurs 0,03%, antioxydant 0,02%, arômes naturels

8,22 €

Nettoyant rénovant inox et chrome Faral Optimum 403 500 ml

0023274

Huile minérale, huile polydiméthylsiloxanique, éther de glycol, tensio actif non ionique.

7,16 €

Crème glacée vanille Charly 5 litres

0004013

Eau, huile de coprah, sucre, lactose et protéines de lait, poudre de lait écrémé, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant, gélifiants, colorant, arôme naturel de vanille 0,2%, gousse de vanille broyée épuisée.

22,15 €

Crème glacée café intense 2,5 litres

0004100

Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, dextrose, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait, café soluble 100% arabica de Colombie 2,3%, émulsifiant, gélifiants.

16,57 €

Poitrine de dinde grillée pièce 2,8 kg

0002856

Filet de dinde avec peau 91,5%, eau, conservateur, protéines de pois, dextrose, sel, antioxydant, stabilisant, arôme de fumée, colorant, sirop de glucose.

44,48 €

Crème glacée caramel au beurre salé Glaces d'Artisan 2,5 litres

0004101

Lait entier pasteurisé de la ferme, sirop de glucose de blé, sucre, beurre, eau, crème, sel de Guérande, crème pasteurisée de Bretagne, lactose et protéines de lait, dextrose, jaune d’œuf de Normandie, colorant, gélifiants.

16,57 €

Nettoyant désinfectant vitres et surfaces Idos Vitrobac 750ml

0023283

Substances actives biocides, composition parfumante.

3,62 €

Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres

0004102

Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, chocolat noir de Belgique à 70% de cacao 8%, dextrose, chocolat noir de Belgique à 50% de cacao 3,6%, cacao en poudre, lait écrémé en poudre, lactose, émulsifiant, gélifiant.

16,57 €

Rosette pur porc Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ

0002868

Viande de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant, conservateur, ferments.

40,49 €

Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres

0004104

Lait entier pasteurisé de la ferme, sucre, crème pasteurisée de Bretagne, beurre concentré, dextrose, lactose et protéines de lait, pâte de pistache 3%, arôme naturel, émulsifiant, , gélifiants, colorants.

16,57 €

Chorizo Vela Pica 1,7 kg environ

0002871

Maigre et gras de porc, sel, lactose, épices, proteínes de lait, maltodextrine de maïs, dextrose, protéine de soja, stabilisants, exhausteur de goût, antioxidant, conservateur, colorant, dextrine et levure.

14,93 €

Assouplissant Nov 5 litres

0023289

4,94 €

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Pastel de nata cuit 72 pièces de 60 g

Pâté de campagne pièce de 1,4 à 2,1 kg environ

Déboucheur surpuissant Novo Fulgurex 1 litre

Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur chocolat lait Montaigu 5,5 kg

Pain suédois diamètre 160 mm 96 pièces de 50 g

Liquide Nov 4 Saisons agrumes 5 litres

Plaques de feuilletage 12 plaques de 900 g

Chorizo fort pur porc pièce 200 g

Produit liquide pour la plonge Idos 2000 5 litres

Canelé de Bordeaux gros 75 unités de 60 g

Jambon sec 20 tranches 500 g

Détartrant lave vaisselle bidon 5 litres

Lardons fumés en allumettes 1 kg

Nettoyant rénovant inox et chrome Faral Optimum 403 500 ml

Crème glacée vanille Charly 5 litres

Crème glacée café intense 2,5 litres

Poitrine de dinde grillée pièce 2,8 kg

Crème glacée caramel au beurre salé Glaces d'Artisan 2,5 litres

Nettoyant désinfectant vitres et surfaces Idos Vitrobac 750ml

Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres

Rosette pur porc Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ

Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres

Chorizo Vela Pica 1,7 kg environ

Assouplissant Nov 5 litres

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