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Confiture de fraises 35% Valade 1 kg

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Sirop de glucose/fructose, purée de fraises à base de concentré 35%, sucre, acidifiant, gélifiant. Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g.
5,53 €

Farine type 55 La Mie Blanche 25 kg

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Mélange de blés de pays recommandés par la meunerie. Ajout de gluten de blé, de farine de fève, d'acide ascorbique, d'alpha-amylase et de xylanase.
19,95 €

Farine Rex bûcheron 25 kg

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Farine de blé, malté et torréfié, farine de seigle, graines de tournesol, sel, issues de soja, graines de lin, soja concassé, épaississant, sésame, dextrose, gluten de blé, acidifiant, émulsifiant, correcteur d'acidité, agent de traitement, enzymes.
100,70 €

Sel de Guérande gris 5 kg

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100% sel de Guérande IGP. Origine exclusive bassin de Guérande : Batz sur mer, La Turballe, Guérande.
11,28 €

Mix préparation cake goût citron 10 kg

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Farine de blé 55 %, sucre 15 %, amidon de blé 7 %, sirop de glucose 7 %, amidon modifié 3 %, poudre à lever, sel, fruits orange et pomme 2 %, émulsifiant, arôme, sirop de fructose, conservateur, épaississant, farine de riz, gélifiant, acidifiant, colorant
64,90 €

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