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Cheddar 100% tranches 9 x 9 cm 1kg

0000218

Lait, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant.

10,85 €

Camembert pasteurisé 45 % MG

0000220

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant. 45% de matières grasses.

2,07 €

Camembert au lait cru 45% MG 250 g

0000221

Lait cru de vache, sel, ferments présure.

3,47 €

Camembert pasteurisé 45% MG Président 250 g

0000223

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage.

3,33 €

Saint Moret barquette 1 kg

0000229

Lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant agar-agar, correcteur d'acidité acide lactique.

14,40 €

Crottins frais spécial cuisson de 60 g 12 pièces

0000253

Lait de chèvre entier pasteurisé, conservateur.

13,90 €

Crottins de Chavignol 60 g AOC 12 pièces

0000255

Lait de chèvre cru, ferments, sel.

28,33 €

Crottins affinés de 60 g 15 pièces

0000257

Lait de chèvre entier pasteurisé.

18,59 €

Feta en bloc Olympus 1 kg

0000336

Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.

15,64 €

Fêta en cubes barquette de 800 g

0000338

Lait pasteurisé de brebis 70%, lait pasteurisé de chèvre 30% max, sel, présure, ferments.

13,17 €

Rapé deshydraté Casa Azzura 1 kg

0000370

Lait, sel, présure, conservateur lysozyme d’œuf.

14,46 €

Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g

0000373

Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

4,88 €

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

0000206

Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

23,81 €

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

0000210

Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

45,36 €

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

0000212

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.

9,57 €

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

0000259

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

35,78 €

Cantal entre deux AOP pièce de 1,1 à 1,5 kg environ

0000315

Lait pasteurisé de vache (origine France 97,94%), sel 2%, présure 0,02%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,02%.

17,48 €

Cheddar en pain de 5 kg environ

0000321

44,32 €

Comté en bloc AOP sous vide (pv) pièce de 3,5 à 5 kg environ

0000328

Lait, sel, ferments, présure. Affiné en Franche-Comté.

82,85 €

Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

0000348

26,12 €

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

0000367

Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.

20,31 €

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

0000388

Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

72,44 €

Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ

0000389

Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.

8,09 €

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

0000391

Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.

28,72 €

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Camembert pasteurisé 45 % MG

Camembert au lait cru 45% MG 250 g

Camembert pasteurisé 45% MG Président 250 g

Saint Moret barquette 1 kg

Crottins frais spécial cuisson de 60 g 12 pièces

Crottins de Chavignol 60 g AOC 12 pièces

Crottins affinés de 60 g 15 pièces

Feta en bloc Olympus 1 kg

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Rapé deshydraté Casa Azzura 1 kg

Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

Cantal entre deux AOP pièce de 1,1 à 1,5 kg environ

Cheddar en pain de 5 kg environ

Comté en bloc AOP sous vide (pv) pièce de 3,5 à 5 kg environ

Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

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