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Arôme pistache Sébalcé 500 ml

0020371

Sirop de glucose, eau, sucre, préparations aromatisantes, acidifiant, substances aromatisantes, alcool éthylique, conservateur, colorants, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme pistache et de colorants.

16,02 €

Mini torsade crue chocolat Panavi 100 pièces de 40 g

0003279

farine, eau, beurre 16%, sucre, pâte de cacao, levure, amidon modifié, sel, crème en poudre, lactose, lactoprotéines, lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, stabilisant, épaississant, émulsifiant, arômes, colorant, enzymes.

50,50 €

Arome amande amere 500 ml

0020372

13,49 €

Arôme vanille Vaniluxe 200 Sébalcé 1 litre

0020373

Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, colorant, alcool éthylique 0,5%, substances aromatisantes, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme et de colorant.

22,40 €

Pastel de nata cuit 72 pièces de 60 g

0003285

Lait, sucre, farine de blé, eau, huiles et graisses végétales en l’état et hydrogénées, émulsifiant, arôme beurre, œufs, arôme vanille, amidon de maïs, cannelle, sel. Surgelé.

69,30 €

Gélatine poisson 200 Bloom L. François 1 Kg

0020400

58,40 €

Pain suédois diamètre 160 mm 96 pièces de 50 g

0003294

Farine de blé, eau, farine de seigle, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait, margarine, sel, émulsifiants, huile et graisse de colza, antiagglomérant, acidifiant, agent de traitement de la farine. Surgelé.

36,13 €

Pectine NH nappage L. François 1 kg

0020401

47,62 €

Plaques de feuilletage 12 plaques de 900 g

0003296

farine de blé, beurre 33%, eau, sel.

137,42 €

Canelé de Bordeaux gros 75 unités de 60 g

0003438

Eau, sucre, farine de blé, rhum, lactosérum, matière grasse végétale, protéines de lait, lait écrémé, poudre d’œufs entiers, arôme vanille. Surgelé.

39,22 €

Fondant pâtissier Evidence 15 kg

0020534

Sucre, sirop de glucose, eau.

35,81 €

Crème glacée vanille Charly 5 litres

0004013

Eau, huile de coprah, sucre, lactose et protéines de lait, poudre de lait écrémé, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant, gélifiants, colorant, arôme naturel de vanille 0,2%, gousse de vanille broyée épuisée.

22,83 €

Crème glacée café intense 2,5 litres

0004100

Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, dextrose, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait, café soluble 100% arabica de Colombie 2,3%, émulsifiant, gélifiants.

17,12 €

Crème glacée caramel au beurre salé Glaces d'Artisan 2,5 litres

0004101

Lait entier pasteurisé de la ferme, sirop de glucose de blé, sucre, beurre, eau, crème, sel de Guérande, crème pasteurisée de Bretagne, lactose et protéines de lait, dextrose, jaune d’œuf de Normandie, colorant, gélifiants.

17,12 €

Nappage blond Evidence seau de 7 kg

0020557

Sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de fruits, agent gélifiant, acide citrique, arôme, conservateur, colorants alimentaires. Produit gélifié de couleur orange avec arôme abricot.

20,34 €

Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres

0004102

Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, chocolat noir de Belgique à 70% de cacao 8%, dextrose, chocolat noir de Belgique à 50% de cacao 3,6%, cacao en poudre, lait écrémé en poudre, lactose, émulsifiant, gélifiant.

18,63 €

Nappage blond Iris 14 kg

0020558

Sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de fruits, agent gélifiant, acide citrique, arôme, conservateur, colorants alimentaires. Produit gélifié de couleur orange avec arôme abricot.

38,25 €

Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres

0004104

Lait entier pasteurisé de la ferme, sucre, crème pasteurisée de Bretagne, beurre concentré, dextrose, lactose et protéines de lait, pâte de pistache 3%, arôme naturel, émulsifiant, , gélifiants, colorants.

17,12 €

Crème glacée vanille Bourbon Glaces d'Artisans 2,5 litres

0004106

Lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, sucre, jaune d'œuf de Normandie, Lait écrémé en poudre, beurre concentré, dextrose, sirop de glucose déshydraté de maïs, extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar, émulsifiant, gélifiants, colorant.

17,12 €

Extrait de vanille de Madagascar 1 Litre-Colis de 6 x 1 Litre

0020572

48,24 €

Sorbet plein fruit citron Glaces d'Artisan 2,5 litres

0004202

Eau, jus de citron de Sicile 27%, sucre, sirop de glucose déshydraté, dextrose, stabilisants.

17,12 €

Arôme vanille et colorant 1 litre

0020573

Eau, sucre inverti, colorant, agent de dispersion, substances aromatisantes, correcteur d'acidité, alcool éthylique, conservateur, épaississant, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.

9,68 €

Sorbet plein fruit citron vert Glaces d'Artisan 2,5 litres

0004203

Eau, conservateur, sucre, morceaux de citron vert 6%, amidon modifié de manioc, colorants, antioxydant, sirop de glucose déshydraté, jus de citron jaune, stabilisants.

17,12 €

Croquant chocolat blanc Ancel 3 kg

0020575

70,54 €

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Arôme pistache Sébalcé 500 ml

Mini torsade crue chocolat Panavi 100 pièces de 40 g

Arome amande amere 500 ml

Arôme vanille Vaniluxe 200 Sébalcé 1 litre

Pastel de nata cuit 72 pièces de 60 g

Gélatine poisson 200 Bloom L. François 1 Kg

Pain suédois diamètre 160 mm 96 pièces de 50 g

Pectine NH nappage L. François 1 kg

Plaques de feuilletage 12 plaques de 900 g

Canelé de Bordeaux gros 75 unités de 60 g

Fondant pâtissier Evidence 15 kg

Crème glacée vanille Charly 5 litres

Crème glacée café intense 2,5 litres

Crème glacée caramel au beurre salé Glaces d'Artisan 2,5 litres

Nappage blond Evidence seau de 7 kg

Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres

Nappage blond Iris 14 kg

Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres

Crème glacée vanille Bourbon Glaces d'Artisans 2,5 litres

Extrait de vanille de Madagascar 1 Litre-Colis de 6 x 1 Litre

Sorbet plein fruit citron Glaces d'Artisan 2,5 litres

Arôme vanille et colorant 1 litre

Sorbet plein fruit citron vert Glaces d'Artisan 2,5 litres

Croquant chocolat blanc Ancel 3 kg

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