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Frites allumettes 7/7mm X'tra 2,5 kg

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Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.

5,70 €

Fourrage croquant Mangue Passion Ancel

0020598

Fourrage croquant Mangue Passion Ancel

81,06 €

Frites Steakhouse 10/18 mm X'Tra 2,5 kg

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Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.

5,62 €

Demi figues 1 kg

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Figue violette 100%. Surgelée.

3,44 €

Coulis de fruits rouges frais 1 kg

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80% fruits rouges (22% groseille, 18% framboise, framboise de ronce, fraise, cassis), 12% sucre de canne, sirop de glucose.

7,21 €

Nappage miroir neutre Ancel 7 kg

0020685

Sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants, acidifiants, conservateur.

40,99 €

Framboises Meeker 12 barquettes de 500 g

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Origine Serbie - LFRA

2,98 €

Pâte pistache Extra fine 1 kg

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Sucre, pistaches hachées 30%, huile de soja, farine de soja, lactosérum doux en poudre, émulsifiant, colorants, arômes.

35,43 €

Purée de citrons jaunes sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Citron jaune concentré et purée de citron jaune 87%, sucre de canne 10%, pulpe de citron jaune. Origine Sicile. Surgelée.

6,32 €

Pate aromatique pistache Kerman Cresco

0020688

Pate aromatique pistache Kerman Cresco

66,08 €

Purée de citrons verts sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Purée de citron vert préparée à partir de citron vert concentré et de purée de citron vert 95%, sucre de canne 5%. Origine Brésil, Mexique. Surgelée.

6,21 €

Crème d'arôme K d'Arôme Cacao Barry 5 kg

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Graisse végétale (noix de coco, palmiste, palme, colza) en proportion variable 46,5%, poudre de cacao maigre 44%, poudre de lait entier 5,5%, sucre 4%, émulsifiant

52,83 €

Purée de mangues des Indes sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Purée de mangues 93%, sucre de canne 7%. Origine Inde, Pérou. Surgelée.

7,42 €

Purée d'ananas La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Ananas 90%, sucre de canne 10%. Origine Thailande, Costa Rica. Surgelée.

7,11 €

Purée de bananes La Fruitière du Val Evel 1kg

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Banane Cavendish 100%. Origine Equateur. Surgelée.

5,79 €

Chocolat extrudé bâtons Cémoi 300 pièces 1,6 kg

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Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, arôme vanille. Cacao 40% minimum.

15,09 €

Chocolat extrudé bâtons Cémoi 500 pièces 1,6 kg

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Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, arôme vanille. 40% de cacao.

15,09 €

Purée de poires Williams sans sucre La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Poire Williams 99,7%, antioxydant. Origine France. Surgelée.

5,45 €

Purée de passion sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Purée de fruit de la passion 90%, sucre de canne 10%. Origine Equateur, Pérou. Surgelée.

8,91 €

Purée de noix de coco La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Purée de noix de coco 90%, sucre de canne 10%. Origine Thailande. Surgelée.

8,56 €

Purée de cassis sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg

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Cassis 90%, sucre de canne 10%. Origine France. Surgelée.

6,92 €

Purée de fraises sucrées La Fruitière du Val Evel en barquette de 1 kg

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Fraise 90%, sucre de canne 10%. Surgelée.

6,59 €

Purée de framboises sucrée La Fruitière du Val Evel 1kg

0003489

Framboise Willamette 90%, sucre de canne 10%. Surgelée.

9,56 €

Caokrem pâte de cacao amer non sucré Braun 5 kg

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Cacao maigre 50%, huile de colza, matière grasse de palme, arôme. Cacao amer non sucré 50%.

68,16 €

Purée de myrtilles sauvages La Fruitière du Val Evel 1kg

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Myrtille sauvage 90%, sucre de canne 10%. Origine Europe. Surgelée.

9,15 €

Cocktail fruits rouges 1 kg

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Groseille rouge 35%, cassis 35%, griotte Lutowka 15%, framboise 5%, myrtille sauvage 5%, mûre sauvage 5%. Surgelé.

6,12 €

Quetsche Oreillons 2,5 kg

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Prune 100%.

10,23 €

Framboises billes Willamette 2,5 kg

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Framboise 100%. Surgelée.

19,20 €

Framboises billes n°3 Willamette 1 kg

0003520

Framboise 100%.

7,43 €

Purée de fruits de la passion non sucrée Boiron 1 kg

0003604

Fruit de la passion 100%. Purée surgelée.

11,14 €

Chocolat pailleté super fin Barry 1 kg

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Sucre 55%, pâte de cacao 38,5%, beurre de cacao 3%, poudre de lait entier 2%, matière grasse laitière anhydre 1,5%, arôme naturel de vanille

22,35 €

Purée de citrons verts non sucrée Boiron 1 kg

0003609

Citron vert 100%. Purée surgelée.

8,46 €

Purée de coco sucrée 20% Boiron 1 kg

0003610

Lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12 %. Purée surgelée.

10,63 €

Purée de fraises sucrée 10% Boiron 1 kg

0003612

Fraise 85%, sirop de sucre inverti 15%. Purée surgelée.

7,49 €

Purée de framboises sucrée Boiron 1 kg

0003613

Framboise Willamette 85%, sirop de sucre inverti 15%. Purée surgelée.

10,60 €

Pâte à glacer brune Barry 5 kg

0020942

Sucre 42%, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco, palmiste) en proportion variable 38,5%, poudre de cacao maigre 18%, sucre du lait 1,5%, émulsifiant

40,56 €

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