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Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres
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Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, chocolat noir de Belgique à 70% de cacao 8%, dextrose, chocolat noir de Belgique à 50% de cacao 3,6%, cacao en poudre, lait écrémé en poudre, lactose, émulsifiant, gélifiant.
18,63 €
Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres
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Lait entier pasteurisé de la ferme, sucre, crème pasteurisée de Bretagne, beurre concentré, dextrose, lactose et protéines de lait, pâte de pistache 3%, arôme naturel, émulsifiant, , gélifiants, colorants.
17,12 €
Oeufs entiers liquides 1 kg
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Oeufs d’origine France, pasteurisés. Equivalent à 21 œufs coquilles.
4,08 €
Crème glacée vanille Bourbon Glaces d'Artisans 2,5 litres
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Lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, sucre, jaune d'œuf de Normandie, Lait écrémé en poudre, beurre concentré, dextrose, sirop de glucose déshydraté de maïs, extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar, émulsifiant, gélifiants, colorant.
17,12 €
Sorbet plein fruit citron Glaces d'Artisan 2,5 litres
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Eau, jus de citron de Sicile 27%, sucre, sirop de glucose déshydraté, dextrose, stabilisants.
17,12 €
Crème fouettée Debic aérosol 700 ml
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Crème, sucre liquide 10%, propulseurs, émulsifiant, stabilisant . Crème sous pression, 37% de matières grasses, sucrée, stérilisée UHT.
9,30 €
Sorbet plein fruit citron vert Glaces d'Artisan 2,5 litres
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Eau, conservateur, sucre, morceaux de citron vert 6%, amidon modifié de manioc, colorants, antioxydant, sirop de glucose déshydraté, jus de citron jaune, stabilisants.
17,12 €
Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g
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Crème de lait sous pression sucrée, vanillée, stérilisée UHT. Texture ferme.
5,78 €
Sorbet plein fruit fraise Glaces d'Artisan 2,5 litres
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Fraise senga sengana 55%, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, stabilisants.
17,12 €
Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g
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Crème 91%, sucre 8,5%, propulseur, émulsifiant, stabilisant, arôme naturel de vanille. Stérilisée UHT.
6,28 €
Mini macarons 6 parfums Rive droite 6 barquettes de 12 pièces
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Voir le descriptif détaillé sur la fiche technique. 2 macarons caramel, 2 chocolat, 2 citron, 2 pistache, 2 vanille, 2 framboise. Surgelés.
33,06 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 1 litre
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Crème fraîche pasteurisée et ferments lactiques.
5,57 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 5 litres
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Crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques.
24,29 €
Préparation tiramisu Debic 1 litre
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Mascarpone, lait écrémé, huile végétale, sucre, jaune d'œuf, poudre de babeurre doux, amidon modifié, émulsifiants, stabilisant, arôme naturel de vanille, colorant extrait de racine de curcuma.
7,37 €
Philadelphia fromage frais double crème pasteurisé 1,65 kg
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Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant farine de graine de caroube, acidifiant.
23,50 €
Fromage blanc battu 20% MG La Cotentaise 5 kg
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Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 20% de matières grasses.
12,50 €
Fromage blanc battu 40% MG La Cotentaise 5kg
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Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 40% de matières grasses.
14,47 €
Beignet fourré parfum chocolat-noisette 40 pièces de 75 g
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Farine de blé, sucre, huile végétale, cacao maigre en poudre 1,9%, pâte de noisette 0,5%, lactose, émulsifiant, sel, arômes, eau, oeufs frais , levure, gluten de blé, poudre au beurre, émulsifiants, , colorant, agent de traitement de la farine. Surgelé.
16,39 €
Fromage blanc battu 40% MG 1 kg
0000168
Lait pasteurisé, crème pasteurisée, ferments, présure. 40% de matières grasses.
3,62 €