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Oeufs durs écalés 75 unités

0000092

Œufs pondus en France, eau, sel, acidifiant, conservateur.

18,75 €

Oignons en cubes 10 mm 2,5 kg

0003349

Oignons 100%. Surgelés.

5,35 €

Jaune d'oeuf liquide 1 kg

0000093

Oeufs d’origine France.

7,12 €

Epinards hâchés portions 2,5 kg

0003350

Epinards 100%, blanchis, coupés. Origine Europe. Surgelés.

3,93 €

Blanc d'oeufs liquide 1 kg

0000094

Œufs origine France. Equivalent de 33 œufs coquilles

3,80 €

Epinards portions en branches 2,5 kg

0003351

Epinards 100%. Origine Europe. Surgelés.

4,92 €

Oeufs entiers liquides 1 kg

0000095

Oeufs d’origine France, pasteurisés. Equivalent à 21 œufs coquilles.

4,08 €

Oignons grelots sac de 2,5 kg

0003352

Oignons 100%. Origine Pays Bas.

6,28 €

Brocolis calibre 40/60 mm fleurettes 2,5 kg

0003353

Brocolis 100%. Origine Europe. Surgelés.

7,06 €

Crème fouettée Debic aérosol 700 ml

0000106

Crème, sucre liquide 10%, propulseurs, émulsifiant, stabilisant . Crème sous pression, 37% de matières grasses, sucrée, stérilisée UHT.

9,30 €

Choux fleurs calibre 30/60 mm 2,5 kg

0003354

Choux fleurs 100%. Origine Europe. Surgelés.

5,12 €

Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g

0000108

Crème de lait sous pression sucrée, vanillée, stérilisée UHT. Texture ferme.

5,78 €

Haricots verts extra fins 2,5 kg

0003355

Surgelés.

5,23 €

Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g

0000109

Crème 91%, sucre 8,5%, propulseur, émulsifiant, stabilisant, arôme naturel de vanille. Stérilisée UHT.

6,28 €

Cassis 1 kg

0003356

Cassis 100%. Surgelés.

6,86 €

Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 1 litre

0000111

Crème fraîche pasteurisée et ferments lactiques.

5,57 €

Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 5 litres

0000115

Crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques.

24,29 €

Julienne de légumes 2,5 kg

0003369

Carottes râpées 27,2% minimum, céleri rave râpées 26,4% minimum, courgettes râpées 26,4% minimum. Origine Europe. Surgelée.

4,24 €

Préparation tiramisu Debic 1 litre

0000118

Mascarpone, lait écrémé, huile végétale, sucre, jaune d'œuf, poudre de babeurre doux, amidon modifié, émulsifiants, stabilisant, arôme naturel de vanille, colorant extrait de racine de curcuma.

7,37 €

Frites surgelées 10/10 mm 2,5 kg

0003370

Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.

5,64 €

Philadelphia fromage frais double crème pasteurisé 1,65 kg

0000122

Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant farine de graine de caroube, acidifiant.

23,50 €

Pommes de terre sautées plates X'tra 2,5 kg

0003373

Pommes de terre, huile de tournesol. Préfrites et surgelées.

5,59 €

Fromage blanc battu 20% MG La Cotentaise 5 kg

0000131

Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 20% de matières grasses.

12,50 €

Pommes de terre rissolées 12/12/12 mm 2,5 kg

0003374

Pommes de terre, huile de tournesol. Préfrites et surgelées.

5,67 €

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Epinards portions en branches 2,5 kg

Oeufs entiers liquides 1 kg

Oignons grelots sac de 2,5 kg

Brocolis calibre 40/60 mm fleurettes 2,5 kg

Crème fouettée Debic aérosol 700 ml

Choux fleurs calibre 30/60 mm 2,5 kg

Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g

Haricots verts extra fins 2,5 kg

Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g

Cassis 1 kg

Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 1 litre

Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 5 litres

Julienne de légumes 2,5 kg

Préparation tiramisu Debic 1 litre

Frites surgelées 10/10 mm 2,5 kg

Philadelphia fromage frais double crème pasteurisé 1,65 kg

Pommes de terre sautées plates X'tra 2,5 kg

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