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Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g
0000108
Crème de lait sous pression sucrée, vanillée, stérilisée UHT. Texture ferme.
5,78 €
Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g
0000109
Crème 91%, sucre 8,5%, propulseur, émulsifiant, stabilisant, arôme naturel de vanille. Stérilisée UHT.
6,28 €
Topping glace fruits des bois Toschi 1 litre
0004356
Sirop de glucose, fruits sauvages (fraise, framboise, myrtille, mûre), sucre, eau, acidifiant, épaississant, correcteur d'acidité, arôme.
8,95 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 1 litre
0000111
Crème fraîche pasteurisée et ferments lactiques.
5,57 €
Riz spécial dessert 2,5 kg
0004500
Riz rond de qualité supérieure, de couleur blanche, de variété japonica. Longueur moyenne inférieure ou égale à 5,2 mm.
9,02 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 5 litres
0000115
Crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques.
24,29 €
Riz Arborio pour risotto 5 kg
0004502
Riz long de qualité supérieure, de type japonica et de variété arborio. Longueur moyenne supérieure ou égale à 6 mm.
26,31 €
Préparation tiramisu Debic 1 litre
0000118
Mascarpone, lait écrémé, huile végétale, sucre, jaune d'œuf, poudre de babeurre doux, amidon modifié, émulsifiants, stabilisant, arôme naturel de vanille, colorant extrait de racine de curcuma.
7,37 €
Philadelphia fromage frais double crème pasteurisé 1,65 kg
0000122
Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant farine de graine de caroube, acidifiant.
23,50 €
Riz long grain Premium 5 kg
0004504
Riz long étuvé de qualité supérieure, de type indica. Longueur moyenne de 6,5 mm avec un minimum de 6 mm.
16,80 €
Fromage blanc battu 20% MG La Cotentaise 5 kg
0000131
Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 20% de matières grasses.
12,50 €
Fromage blanc battu 40% MG La Cotentaise 5kg
0000132
Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 40% de matières grasses.
14,47 €
Riz long étuvé Indica 5 kg
0004506
Riz long étuvé de qualité supérieure, de type indica. Longueur moyenne de 6,5 mm avec un minimum de 6 mm.
11,96 €
Chapelure brune 1 kg
0004522
Farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues, farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues, beurre.
3,53 €
Fromage blanc battu 40% MG 1 kg
0000168
Lait pasteurisé, crème pasteurisée, ferments, présure. 40% de matières grasses.
3,62 €
Huile spéciale friture Cuisinor 5 litres
0004608
Tournesol 58%, colza 17%, tournesol oléique 15%, pépins de raisin 10%, agent antimousse.
13,26 €
Margarine Dan'olma brioche 20 pains de 500 g
0000173
Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, sucre, conservateur, Acidifiant, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.
36,40 €
Margarine croissant et feuilletage Extra Plus 5 plaques de 2 kg
0000174
Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, acidifiant, conservateur, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.
39,83 €
Margarine Feria tourage pour croissant/feuilletage 10 kg
0000178
Huiles et graisses végétales 63,8%, eau, émulsifiants, sel 0,6%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant bétacarotène. 65% de matières grasses.
32,86 €
