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Pailletés feuilletine pur beurre 2,5 kg

0020959

Farine de blé 41,5%, sucre 46%, beurre concentré 8%, sucre du lait 1,5%, protéines de lait 1,5%, sel

36,27 €

Cacao poudre plein arôme Barry 1 kg

0020963

Poudre de cacao 100%.

21,97 €

Chocolat extrudé bâtons Barry 500 pièces

0020971

Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant

14,06 €

Chocolat extrudé bâtons Barry 300 pièces

0020972

Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant

14,06 €

Chocolat extrudé 8 cm tablette 44% MG Barry 15 pièces de 160 g

0020974

Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant

10,09 €

Glaçage chocolat brillance noire Barry 2 kg

0020986

Sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, matière grasse laitière anhydre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle en poudre, eau, dextrose, humectant, sirop de glucose, conservateur.

28,40 €

Crème pâtissière super vanille de Bourbon Ancel 5 kg

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Amidon de maïs, colorants, arôme naturel de vanille Bourbon.

29,64 €

Crème pâtissière ANCEL 25 kg

0021001

Amidon de maïs, colorants, arôme.

124,45 €

Miami pik Haribo sachet de 1 kg

0031624

Miami pik Haribo sachet de 1 kg

9,46 €

Rap prestige à froid Zeelandia 10 kg

0021002

Sucre 50%, poudre de lait entier 25%, amidon modifié 20%, gélifiant

66,42 €

Happy Life Haribo x 2 kg

0031625

Happy Life Haribo x 2 kg

16,95 €

Gélatine bronze bovine Halal 150 Bloom 300 feuilles Sébalcé 1 kg

0021025

100% gélatine bovine. Feuilles de 3,33 g. Certification HALAL.

41,01 €

Gélatine Or 500 feuilles 200 Bloom Sébalcé 1 kg

0021026

100% gélatine porcine.

35,16 €

Gélatine en poudre 200 Bloom Sébalcé 1 kg

0021027

Gélatine alimentaire bovine, catégorie B.

30,59 €

Kremfix Ancel 750 g

0021031

Sucre, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant.

8,65 €

Crème à chaud Complet 10 kg

0021032

Amidon modifié, amidon de froment, stabilisant, arôme, colorants.

56,41 €

Extrait de vanille Tahitensis avec grains 500 g

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Sucre inverti, sirop de glucose, eau, extrait de vanille tahitensis, gousses de vanille broyées en grains 1%, épaississant. Fabriqué en France, sans colorants.

45,97 €

Chocolat de couverture blanc satin pistoles Barry 5 kg

0021043

Sucre 47,5%, beurre de cacao 30,5%, poudre de lait écrémé 17,5%, matière grasse laitière anhydre 4%, émulsifiant

131,94 €

Tropical mix halal x 300 pieces

0031135

Tropical mix halal x 300 pieces

14,11 €

Fini Pop Pasteque display x 100

0031136

Fini Pop Pasteque display x 100

14,90 €

Glaçage miroir à chaud ivoire 3 kg

0021070

30,16 €

Fini Pop 3 en 1 : gum+peint lang.+acide

0031138

Fini Pop 3 en 1 : gum+peint lang.+acide

17,00 €

Arôme café goût brésilien Sébalcé 1 litre

0021073

Colorant, eau, préparations aromatisantes, sirop de glucose, antioxydant , alcool éthylique >1 %, conservateur, substances aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, arôme de fumée. Mélange de colorant et d'arôme.

23,94 €

Sucette Caretos fraise display x 170

0031137

Sucette Caretos fraise display x 170

13,11 €

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Crème pâtissière super vanille de Bourbon Ancel 5 kg

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Gélatine bronze bovine Halal 150 Bloom 300 feuilles Sébalcé 1 kg

Gélatine Or 500 feuilles 200 Bloom Sébalcé 1 kg

Gélatine en poudre 200 Bloom Sébalcé 1 kg

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Crème à chaud Complet 10 kg

Extrait de vanille Tahitensis avec grains 500 g

Chocolat de couverture blanc satin pistoles Barry 5 kg

Tropical mix halal x 300 pieces

Fini Pop Pasteque display x 100

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