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Donut semi glacé fourré fraise 36 pièces de 70 g

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Farine de blé, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, purée de fraise, amidon de maïs, concentré de carottes, épaississant, régulateur d’acidité, arôme, colorant, graisse végétale, lactose, concentré de fruits, levure, amidon de blé, agent d’enrobage, sel
24,61 €

Chocolat pailleté super fin Barry 1 kg

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Sucre 55%, pâte de cacao 38,5%, beurre de cacao 3%, poudre de lait entier 2%, matière grasse laitière anhydre 1,5%, arôme naturel de vanille
22,35 €

Pâte à glacer brune Barry 5 kg

0020942
Sucre 42%, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco, palmiste) en proportion variable 38,5%, poudre de cacao maigre 18%, sucre du lait 1,5%, émulsifiant
40,56 €

Chocolat vermicelles fins Barry 1 kg

0020948
Sucre 55%, pâte de cacao 38,5%, beurre de cacao 3%, poudre de lait entier 2%, matière grasse laitière anhydre 1,5%, arôme naturel de vanille
21,81 €

Glaçage chocolat brillance noire Barry 2 kg

0020986
Sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, matière grasse laitière anhydre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle en poudre, eau, dextrose, humectant, sirop de glucose, conservateur.
28,40 €

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