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Fondant blanc rapide Zeelandia en seau de 7 kg (basse T°, spéc. congélation)
0020150
(basse T°,spéc.congélation)
26,11 €
Arôme vanille Iris Boulpat 1 litre
0020302
Eau, propylène glycol, substances aromatisantes, caramel. Composition de substances aromatisantes.
13,11 €
5,59 €
Colorant liquide rouge 500 ml
0020343
Eau déminéralisée, colorant, conservateur, correcteur d’acidité. Solution colorante.
8,99 €
Préparation pour panna cotta 1 litre
0000052
Lait entier, crème 42% de matières grasses, sucre, gélatine, sirop de glucose, amidon modifié, émulsifiant, stabilisants, arôme de vanille.
6,42 €
Cream cheese Elle & Vire 1 kg
0000053
Lait pasteurisé, crème pasteurisée 25%, eau, protéines du lait, sel, correcteur d'acidité, stabilisants carraghénanes, gomme xanthane, ferments.
11,50 €
Pulpe citron Pulco 70 cl
0020360
Jus de fruits à base de concentrés : citron 54,6% et orange 4,4%, eau, pulpes de citron 5%, acidifiant, extrait naturel de citron.
4,57 €
Crème brûlée UHT Montaigu brik 1 litre
0000059
Lait entier, crème, sucre, jaune d’œuf, sirop de glucose, amidon modifié de tapioca, arôme naturel vanille Madagascar, stabilisant carraghénanes, colorant.
5,98 €
Arôme naturel fraise et additifs Sébalcé 500 ml
0020366
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, agent de dispersion, substances aromatisantes naturelles , colorant, dextrose, alcool éthylique 0,3%, épaississant, conservateur. Mélange d'arômes et d'additifs.
16,43 €