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Mix à pâtisseries en gros
Mix à pâtisseries en gros
Purée de citrons jaunes sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003465
Citron jaune concentré et purée de citron jaune 87%, sucre de canne 10%, pulpe de citron jaune. Origine Sicile. Surgelée.
6,61 €
Purée de citrons verts sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003468
Purée de citron vert préparée à partir de citron vert concentré et de purée de citron vert 95%, sucre de canne 5%. Origine Brésil, Mexique. Surgelée.
6,46 €
Mix préparation cake goût citron 10 kg
0020142
Farine de blé 55 %, sucre 15 %, amidon de blé 7 %, sirop de glucose 7 %, amidon modifié 3 %, poudre à lever, sel, fruits orange et pomme 2 %, émulsifiant, arôme, sirop de fructose, conservateur, épaississant, farine de riz, gélifiant, acidifiant, colorant
64,90 €
Yogosoft complet 10 kg
0021008
Sucre, farine de froment, poudre d'oeuf entier, amidon de froment, yaourt au lait écrémé en poudre, poudre à lever, amidon modifié, émulsifiants sel, poudre de lait écrémé, arôme.
67,98 €
Noirdélice Complet 10 kg
0021017
Sucre, farine de froment, amidon de froment, cacao maigre en poudre, poudre d'œuf entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever, poudre de lactosérum doux, émulsifiants, sel, arôme.
72,70 €
Génoise Gamip Complet 10 kg
0021029
Sucre, amidon de froment, farine de froment, amidon, poudre à lever, sirop de glucose, émulsifiants, sel, poudre de lait écrémé, colorant.
34,91 €
30,37 €
