Fromages

Cheddar 100% tranches 9 x 9 cm 1kg

0000218

Lait, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant.

12,09 €

Saint Moret barquette 1 kg

0000229

Lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant agar-agar, correcteur d'acidité acide lactique.

14,60 €

Cheddar en pain de 5 kg environ

0000321

49,66 €

Emmental bloc Vallon vert pièce de 5,5 kg environ

0000354

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

32,32 €

Emmental bloc Français Supérieur Grancoeur pièce de 3 à 5 kg environ

0000362

Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.

40,42 €

Parmigiano Reggiano pointe pièce de 1 à 2 kg environ

0000381

Lait cru, sel, présure.

43,47 €

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

0000391

Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.

29,25 €

Emmental tranché barquette de 500 g

0000419

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

5,30 €

Cheddar cheese sauce boîte 3 kg

0000654

Petit lait 45%, eau, huile végétale partiellement hydrogénée 13,1%, émulsifiant, fromage cheddar 6%, amidon, sel, colorants, arômes, acidifiants.

25,27 €

Fromages en gros